Met de huidige snelkneders is een nauwkeurig hoeveelheid water afmeten met de juiste temperatuur essentieel. En dat vele malen per dag. Het Makombi waterdoseerapparaat is de zuinige oplossing daarvoor.
Kenmerken
& instelling van waterhoeveelheid en temperatuur, digitale uitlezing
& aansluiting voor deegthermometer
& eenvoudige herhaling van charges
& KIWA kwaliteitsverklaring
& 36 l/min
Varianten
& automatische voorloop
& communicatie met receptuurcomputer
& extra aansluiting voor gekoeld water
& 80 l/min
